রথের বাজারে বন্দিদের তৈরি পাঁপড় বিক্রি, মিলছে সাড়া
বর্তমান | ০৭ জুলাই ২০২৪
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: ইতিমধ্যে ঘানির সর্ষের তেল, মাসরুম, মধু, বড়ি সহ বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য তৈরি করে সাড়া ফেলে দিয়েছেন বন্দিরা। এবার মশলাযুক্ত পাঁপড় তৈরিতেও তাঁরা বেশ সাড়া ফেললেন। আর সেই পাঁপড় রথের বাজারে ভালোই বিকোচ্ছে বলে জানা গিয়েছে কারাদপ্তর সূত্রে। এক অফিসারের কথায়, ‘আমাদের আশা বন্দিদের হাতে তৈরি ঘানির সর্ষের তেল ও পাঁপড় উল্টোরথ পর্যন্ত ভালোই বিক্রি হবে।’ কারারক্ষীদের একাংশের বক্তব্য, বন্দিদের হাতে তৈরি পাঁপড় বাণিজ্যিকভাবে সাফল্য পেলে আগামী দিনে বন্দিরা এই কাজে আরও বেশি উৎসাহ পাবেন। তাতে তাঁরা আর্থিকভাবে লাভবান হবেন। কারাদপ্তর সূত্রে জানা গিয়েছে, কয়েক বছর আগে পরীক্ষামূলকভাবে প্রেসিডেন্সি জেলে ঘানির সর্ষের তেল তৈরির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছিল সরকারি তরফে। সেই বিষয়ে উৎসাহী বন্দিদের নিয়ে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। এরপর তা আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হয়। পরে সেই তেল বোতলবন্দি করে খোলা বাজারে বিক্রিও হয়। শুধু তাই নয়, ফি বছর রাজ্যজুড়ে যে সমস্ত সরকারি মেলা অনুষ্ঠিত হয়, সেখানেও বন্দিদের তৈরি সর্ষের তেল বিক্রি হয়। এক জেল অফিসারের কথায়, বন্দিদের হাতে তৈরি পাঁপড় যেমন তাঁদের খাবারের তালিকায় থাকবে, তেমনি তা পাওয়া যাবে কারাদপ্তরের আউটলেটে।