এবার ‘দুয়ারে মা ক্যান্টিন’ চলে এল, বানভাসী গ্রামবাসীদের দেওয়া হচ্ছে ভাত–ডিম
হিন্দুস্তান টাইমস | ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪
নাগাড়ে বৃষ্টি এবং ডিভিসি’র জল ছেড়ে দেওয়ার জেরে এখন দক্ষিণবঙ্গের বেশিরভাগ জেলায় বন্যা পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। ভেসে গিয়েছে বাড়িঘর থেকে শুরু করে খাবার সবকিছু। সহায়সম্বলহীন হয়ে পড়েছে গ্রামবাংলার মানুষজন। বাংলার মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় নিজে গিয়ে গ্রামবাংলার অবস্থা দেখে এসেছেন। প্লাবিত এলাকার ত্রাণ পৌঁছে দিয়েছেন। এবার সেসব জায়গায় শিবির খুলে রান্না করা খাবার পৌঁছে দিল ভ্রাম্যমান ‘মা ক্যান্টিন’। মুখ্যমন্ত্রীর মস্তিষ্কপ্রসূত এই ‘মা ক্যান্টিন’ শহর থেকে গ্রামে বেশ জনপ্রিয়। এবার প্রাকৃতিক দুর্যোগের মতো বিপদের দিনে বিনামূল্যে দুর্গতদের পাতে তুলে দেওয়া হল ডাল–ভাত–ডিম–সবজি।
সাধারণত ‘মা ক্যান্টিন’ থেকে যে খাবার দেওয়া হয় তার জন্য দিতে হয় ৫ টাকা। তাতে গরম ডিম–ভাত পাওয়া যায়। কিন্তু যেহেতু জোড়া নিম্নচাপের প্রভাবে নাগাড়ে বৃষ্টিতে বানভাসী পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে তাতে ভেসে গিয়েছে বনগাঁ পুরসভার একাধিক ওয়ার্ড। ঘরে জল ঢুকে যাওয়ায় পুরসভার ৭, ১৫ ,২০ এবং ২২ নম্বর ওয়ার্ড–সহ নানা নিচু ভেসে গিয়েছে। এমনকী বহু পরিবার ত্রাণ শিবিরে গিয়ে পর্যন্ত আশ্রয় নিয়েছে। আবার অনেক পরিবারে জলবন্দি হয়েই বাড়িতে আছেন। এবার সেসব দুর্গত মানুষজনের জন্য ‘মা ক্যান্টিন’ থেকে খাবার পৌঁছে দেওয়া হয়েছে। রান্না করা গরম খাবার পৌঁছে দেওয়ার ব্যবস্থা করেছে বনগাঁ পুরসভা।
এই ব্যবস্থা অস্থায়ী। বন্যা পরিস্থিতির জন্য তা শুরু করা হয়েছে বনগাঁ থেকে। এবার অন্যান্য জায়গায়ও শুরু করা হবে বলে সূত্রের খবর। এই পরিষেবা সারাবছর মিলবে না। তবে প্রতিকূল পরিস্থিতি তৈরি হলে তা মিলবে দুয়ারে। শনিবার এই ভ্রাম্যমান মা ক্যান্টিনের উদ্বোধন করেন বনগাঁ পুরসভার চেয়ারম্যান গোপাল শেঠ। বনগাঁ পুরসভা সূত্রে খবর, রেল কলোনি দীনবন্ধু নগর–সহ একাধিক এলাকার প্রায় আড়াই হাজারের বেশি মানুষ ত্রাণ শিবিরে রয়েছে। তাঁদের ভ্রাম্যমান ‘মা ক্যান্টিনের’ মাধ্যমে দু’বেলা খাবার পৌঁছে দেওয়ার কাজ চলছে। খাবারের মেনুতে রাখা হয়েছে ভাত, ডাল, সবজি এবং ডিমের ঝোল।
দক্ষিণবঙ্গের নানা প্রান্তে পরিদর্শনে গিয়ে ‘মা ক্যান্টিন’ চালু করে মানুষের দুয়ারে খাবার পৌঁছে দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এবার তা শুরুও হয়ে গিয়েছে। বাকি জায়গাগুলিতেও তা করা হবে। এখন যেসব জায়গায় ‘ভ্রাম্যমাণ মা ক্যান্টিন’ শুরু হয়নি সেখানে শুকনো খাবার দেওয়া হচ্ছে। এই বিষয়ে বনগাঁ পুরসভার চেয়ারম্যান গোপাল শেঠ বলেন, ‘গরিব মানুষের জন্য মুখ্যমন্ত্রীর চালু করা মা ক্যান্টিন নিয়ে আমরা বন্যা দুর্গত গরিব মানুষদের কাছে পৌঁছে যাচ্ছি। দুটি ভ্রাম্যমান মা ক্যান্টিন ঘুরবে। যতদিন পর্যন্ত পরিস্থিতি স্বাভাবিক হচ্ছে। বিনামূল্যে খাবার দেওয়া চলছে।’