• ‘পিঠে-পায়েসের সুগন্ধে ভরে যাক ঘর’, মকর সংক্রান্তিতে রাজ্যবাসীকে শুভেচ্ছা মমতা-অভিষেকের
    প্রতিদিন | ১৪ জানুয়ারি ২০২৫
  • সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: মকর সংক্রান্তি, পৌষ পার্বণ, নবান্ন ? এসবই প্রায় সমার্থক। বাঙালির ১২ মাসে ১৩ পার্বণের মধ্যে অন্যতম শীতের এই উৎসব। পৌষ বিদায় আর মাঘের আগমনের সন্ধিক্ষণে ঘরে ঘরে পিঠে-পায়েসের সুঘ্রাণ চিনিয়ে দেয় বাংলার প্রাণ, বুঝিয়ে দেয় বাঙালির মন। পৌষ উৎসব বা মকর সংক্রান্তির আনন্দই বলুন বা গুরুত্ব, বাঙালির কাছে অসীম। আর এমন পবিত্র দিনে রাজ্যবাসীকে পিঠে-পায়েসের শুভেচ্ছা জানালেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় ও শাসকদলের সর্বভারতীয় সাধারণ সম্পাদক অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়। তাঁদের সোশাল মিডিয়া পোস্টে উঠে আমবাঙালির প্রিয় পিঠে পার্বণের ছবিটাই।

    মাটির থালায় সাজানো পাটিসাপ্টা, পায়েস, একদিকে সেদ্ধ পুলি, আরেকদিকে ভাজা পুলি। ভোজনরসিকদের কাছে একেবারে কাঙ্ক্ষিত ছবি। মকর সংক্রান্তির শুভেচ্ছা জানাতে গিয়ে সেই ছবি তুলে এনেছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। ফেসবুক পোস্টে এভাবেই তিনি পৌষ সংক্রান্তি উদযাপন করেছেন। আসলে এসব পিঠেই ঘরে ঘরে তৈরি হয়ে থাকে শীতকালে। সংক্রান্তিতে তো পিঠে বানানো আবশ্যিক কাজ বলে মনে করে আমগেরস্ত। নিয়মরক্ষার্থে তাই কোনও না কোনও পিঠে তৈরি হয় ঘরে। অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের পোস্টে সেই পিঠে-মাহাত্ম্যই উঠে এসেছে।

    সূর্যের সোনালি আলো উষ্ণতা ছড়াক, পিঠে-পাটিসাপটা, নলেন গুড়ের মিষ্টি সুবাসে ভরে উঠুক ঘরদোর ? এভাবে মকর সংক্রান্তিতে রাজ্যবাসীকে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়। সেইসঙ্গে নবান্নের কথাও উল্লেখ করেছেন। নতুন ফসল তোলার মরশুমে একতা আর পারস্পরিক প্রীতি সুদিনের সূচনা করুক, আশীর্বাদপ্রাপ্ত হোক সকলে।
  • Link to this news (প্রতিদিন)