নিজস্ব প্রতিনিধি, মালদহ: আয়ের উৎস বৃদ্ধিতে এবার মালদহের আম, লিচু বাগানে ‘সাথী ফসল’ চাষের পরামর্শ দিচ্ছে উদ্যানপালন দপ্তর। যা নিয়ে বুধবার আম, লিচু চাষিদের বিশেষ প্রশিক্ষণ দেন বিশেষজ্ঞরা। একই সঙ্গে রাসায়ানিক সারের ব্যবহার কমিয়ে জৈবসার ব্যবহার করে আম, লিচুর গুণগত মান বৃদ্ধির প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় এদিন।
মালদহের উদ্যানপালন দপ্তরের উপ অধিকর্তা সামন্ত লায়েক বলেন, জৈবসারের ব্যবহার কমিয়ে কীভাবে আম এবং লিচুর গুণগতমান উন্নত করা যায়, সেটাই আমাদের লক্ষ্য। তার সঙ্গে আম, লিচু বাগানে সাথী ফসল কীভাবে চাষ করা যায়, এদিন তারও প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।
মালদহে প্রায় দু’শোর বেশি নতুন আমবাগান রয়েছে। জেলায় নতুন লিচু বাগানের সংখ্যা প্রায় একশোর কাছাকাছি। এই বাগানগুলিতে আম ও লিচু গাছের মাঝখানের অংশে সব্জি এবং মশলা জাতীয় ফসল চাষ করার পদ্ধতি শেখানো হয় এদিন। সামন্ত লায়েক বলেন, সাথী ফসল চাষের মাধ্যমে আয়ের সংস্থান করাই আমাদের অন্যতম মূল লক্ষ্য।
আধুনিক পদ্ধতিতে উদ্যানজাত ফসল চাষ এবং আর্থিকভাবে স্বাবলম্বী কীভাবে হওয়া যায়, তা নিয়ে উদ্যান পালন দপ্তরের বিশেষজ্ঞরা জানান, প্রত্যেকটা বাগানে একলাইন করে আম এবং লিচু গাছ বসানো হয়। এক একটা গাছের মধ্যে যে ফাঁকা জায়গাটা থাকে, তা সাধারণত ব্যবহার করা হয় না। এবার সেখানেই হলুদ, আদা, কলা চাষ করা হবে। যাকে সাথী ফসল বলা হচ্ছে।
এই সাথী ফসলকে স্বল্প মেয়াদি, মধ্য মেয়াদি এবং দীর্ঘ মেয়াদিতে ভাগ করা হয়েছে। হলুদ, আদা, ওল স্বল্পমেয়াদি ফসল। একটি বাগানের গাছ বড় হয়ে গেলে চাষিরা এসব ফসল চাষ করতে পারবেন। নতুন বাগানের ক্ষেত্রে মধ্যমেয়াদি ফসল চাষ করার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। নতুন বাগানে গাছ তুলনামূলক আকার এবং উচ্চতায় ছোট থাকে। কাজে এই সময়ে লেবু, পেপে, কলা সাথী ফসল হিসেবে চাষ করা যেতে পারে। এছাড়াও দীর্ঘমেয়াদি সাথী ফসল হিসেবে আম, লিচুর পাশাপাশি কাঁঠাল, সবেদা, লেবু চাষের পরামর্শ দেওয়া হয়।
উদ্যানপালন দপ্তর সূত্রে জানা গিয়েছে, এদিনের প্রশিক্ষণ শিবিরে মোট ৫০ জন চাষি অংশগ্রহণ করেন। তাদের মধ্যে কালিয়াচক-১ এবং ৩ নম্বর ব্লক থেকে ২৫ জন করে আম, লিচু চাষি প্রশিক্ষণ নেন। - নিজস্ব চিত্র।