এখনও নিয়ম মানেনি বহু রেস্তরাঁ, ফের নোটিস পাঠানো শুরু পুরসভার
বর্তমান | ১৪ জানুয়ারি ২০২৬
নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা: সরকার নির্দেশিত এসওপি অনুযায়ী যে রুফটপ রেস্তরাঁগুলি এখনও পর্যন্ত পরিকাঠামো তৈরি করেনি, তাদের ফের নোটিস পাঠানো শুরু করল কলকাতা পুরসভা। নোটিস পাওয়ার ১৫ দিনের মধ্যে নির্দেশ মানতে হবে। না হলে এবার কড়া সিদ্ধান্তের পথে হাঁটবে প্রশাসন।
কোথাও ফায়ার লাইসেন্স রয়েছে কিন্তু ছাদের ৫০ শতাংশ ছেড়ে রেস্তোরাঁ চালানোর নিয়ম মানা হয়নি। কোথাও আবার ফায়ার লাইসেন্স ছাড়াই চলছে রুফটপ রেস্তরাঁ। কোথাও অগ্নি নির্বাপক মেশিন থাকলেও ফায়ার লাইসেন্স পুনর্নবীকরণ করানো নেই। সবেমাত্র কাজ শুরু হয়েছে—এমন উদাহরণও আছে। সম্প্রতি, শহরের বিভিন্ন এলাকার ৮৩টি রুফটপ রেস্তরাঁ ও পানশালায় অভিযান চালিয়ে এমনই নানা গলদ নজরে এসেছে কলকাতা পুরসভা, দমকল ও পুলিশের যৌথ দলের। সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে যাবতীয় নিয়ম দ্রুততার সঙ্গে মানতে হবে বলে ফের সতর্ক করা হয়েছে। একাধিক রেস্তরাঁর ক্ষেত্রে অবশ্য নিয়ম মেনে চলার সদিচ্ছা এবং উদ্যোগ স্পষ্ট বলে মনে করছেন আধিকারিকরা। তাদের বাকি বিধিগুলি কার্যকর করতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। যে যে রেস্তরাঁ কর্তৃপক্ষ পুরসভাকে পুজোর আগে অন্তর্বর্তীকালীন বন্ড দিয়ে রেস্তোরাঁ চালু করলেও তিন মাসের মধ্যে পরিকাঠামোগত প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ করেনি, তাদের ফের নোটিস পাঠানো শুরু হয়েছে বলেই পুরসভার বিল্ডিং বিভাগ সূত্রে খবর। ইতিমধ্যেই ১৭টি রেস্তরাঁকে নোটিস পাঠানো হয়েছে। আরও কয়েকটি রেস্তোরাঁ এবং পানশালা কর্তৃপক্ষকে নোটিস পাঠানো হবে।
দু’পাতার প্রশ্নপত্র নিয়ে ময়দানে নেমেছিল যৌথ দল। কোন ওয়ার্ড, কোন বরো, সংশ্লিষ্ট রুফটপের ঠিকানা সহ যাবতীয় বিষয় নিয়ে মোট ৩১টি প্রশ্ন তৈরি করে পুরসভার বিল্ডিং বিভাগ। ছাদের ৫০ শতাংশ ছাড়া হয়েছে কি না, ফায়ার লাইসেন্স, মিউটেশন থেকে শুরু করে পুরসভার ট্রেড লাইসেন্স—সবকিছু ঠিকঠাক রয়েছে কি না, আপৎকালীন পরিস্থিতিতে বাইরে বেরোনোর জন্য ক’টি সিঁড়ি আছে বা ছাদের দরজা খোলা থাকছে কি না—এরকম নানা প্রশ্নের উত্তর লিপিবদ্ধ করা হয়েছিল। আধিকারিকরা জানাচ্ছেন, বেশ কিছু জায়গায় এসওপি মেনে পরিকাঠামোয় কিছু বদল আনা হলেও একাধিক বিচ্যুতি রয়েছে এখনও। কোন রেস্তরাঁ ক’টি নিয়ম মেনেছে, কারা মানেনি, সবটাই রিপোর্ট আকারে ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষের কাছে জমা পড়ে। তার ভিত্তিতেই এই পদক্ষেপ।
উল্লেখ্য, গত ২৯ এপ্রিল বড়বাজারের একটি হোটেলে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডে শিশু সহ ১৪ জনের মৃত্যু হয়। তারপর নবান্নের নির্দেশে অগ্নিবিধি মেনে কীভাবে বহুতল বা রুফটপে রেস্তরাঁ চালানো সম্ভব, তা নিয়ে অভিন্ন বিধি প্রণয়ন করে মেয়র তথা পুর ও নগরোয়ন্নমন্ত্রী ফিরহাদ হাকিমের নেতৃত্বাধীন মন্ত্রিগোষ্ঠী। পুজোর আগে জানানো হয়েছিল, বিধিগুলি কার্যকর করার লিখিত প্রতিশ্রুতি দিলে রুফটপ রেস্তরাঁ চালু করা যাবে। তবে তিন মাস সময়সীমার মধ্যেই বিধি কার্যকর করে ফেলতে হবে। সেটাই অনেকে মানেনি। তাই এবার কড়া পদক্ষেপের পথে হাঁটতে চলেছে কর্তৃপক্ষ।
বিল্ডিং বিভাগের এক কর্তা বলেন, ‘নোটিস পাওয়ার ১৫ দিনের মধ্যে প্রয়োজনীয় নিয়ম না মানলে লাইসেন্সও বাতিল করা হতে পারে।’